为了使新生能更好的适应大学的学习生活，更加全面的了解自己所学专业。检测教研室于9月21日下午，在新实训楼第五阶梯教室为2022级食品检测技术和食品智能加工技术专业新生开展了专业认知教育活动，食品检测技术和食品智能加工技术专业2022级全体新生和专业教师参会，讲座由学院检测教研室主任郑韵主持。

9月21日下午，食品工程学院2022级全体新生与学院各科任老师一起在第三阶梯教室欢迎了中国烹饪大师、重庆市中式面点大师工作室负责人沈明辉

9月20日，检测教研室在学院党员活动室202组织召开了专业发展研讨会。本次会议由秦福生院长主持，学院副院长代安华与教研室全体老师参与研讨。

为确保学院新教师更好地进行教学工作，保证教学工作稳步开展，我院积极相应学校教学工作要求，9月20日上午，在党员活动室202开展新教师培训活动。秦福生院长主持了会议，代安华书记以及学院全体新教师参加了会议。

9月21日上午，食品工程学院在学校第五阶梯教室举行了2022级新生“佩院徽·知专业”入学教育活动。学院院长秦福生、党支部书记代安华、学生事务科科长王守帅、22级新生辅导员雷朝玲等教师与代表参加，活动由学院党支部副书记刘雄伟主持。